生活過敏 × 黴菌知識｜守潔職人健康誌

  你找的「除蟲公司」，其實不處理黴菌與過敏原！ 很多餐飲業者都說：「我們有配合除蟲公司，已經處理過了。」但你知道嗎？ 除蟲公司只負責蟑螂、老鼠、螞蟻等有形病媒蟲 ，而你餐廳內真正影響衛生與空氣品質的 黴菌、細菌、孢子、過敏原 ，其實完全不在他們的處理範圍！ 🔍 除蟲與除菌的功能區別 比較項目 除蟲公司 除菌／清消公司 處理對象 蟑螂、老鼠、螞蟻、蒼蠅 黴菌、細菌、病毒、過敏原 使用方式 噴藥、撒粉、投餌盒 非藥劑霧化、抗黴抑菌處理、高溫除霉 法規對應 病媒防治紀錄 清消紀錄（食品良好衛生規範準則） 稽查用途 病媒害蟲控制證明 內場環境清潔與除菌佐證 📋 法規怎麼規定？兩種服務都不能少 📌 《食品安全衛生管理法》第8條 ：業者應確保「食品製備與接觸場所」維持衛生 📌 《食品良好衛生規範準則》第9條 ：規定地板、牆面、設備需定期「清潔與消毒」 📌 病媒防治紀錄 ：需交由合格除蟲業者施作，稽查時出示 📌 環境清消紀錄 ：需另由清消公司或內部制度建檔記錄，才能備查 ⚠️ 常見誤區：有配合除蟲就夠了？錯！ 👉 除蟲不代表有做除菌 👉 噴藥≠去黴菌，甚至部分藥劑容易刺激鼻黏膜、影響食材安全 👉 若員工或顧客因環境黴菌導致不適，被檢舉查核時， 僅憑除蟲紀錄無法證明清消責任已履行 🧼 為什麼餐飲業必須同時做「除蟲＋除菌」？ 這就像店裡不能只有洗手間乾淨，卻不管廚房牆角發霉。 ✅ 除蟲 → 控制病媒傳染與食品污染風險 ✅ 除菌 → 預防黴菌滋生、避免壁癌與空氣污染、降低過敏與食安風險 唯有兩者都做齊，才能真正應對突擊稽查、提供完整佐證。 📩 我們可提供： ✔️ 年度環境清消規劃表 ✔️ 清消照片與施作報告（可列印備查） ✔️ 非藥劑除黴除菌技術（安心、無毒） 📝 免費取得：稽查用「除菌紀錄表格＋清消年度排程表」 👉 點我預約 LINE：   https://lin.ee/WDwEhor 📎 馬上建立雙軌制度，不讓法規成為你的風險來源 ...

  以為清潔就夠了？餐廳沒做好環境清消，不只是健康漏洞，更可能被檢舉、罰款上百萬！ 根據《食品安全衛生管理法》第8條與《良好衛生規範準則》，餐飲業者有責任確保從地板、牆壁到設備表面， 不僅要清潔，還必須定期清消並保留記錄 。 📣 不只是清潔：環境清消是一種「有證明」的責任 員工每天擦桌、拖地只能處理明顯髒污，但無法保證看不見的細菌、黴菌與病毒已被清除。稽查時若無清消紀錄或報告，就等於沒有在做。 🧾 真實案例警示（2024–2025） 饗饗自助餐（2025/1） ：疑似食物中毒造成32人就醫，北市衛生局不僅駁回復業申請，還重罰 NT$300 萬，並稽查所有分店。 寶林茶室中毒案（2024/3–6） ：因處理不當導致 6 死、29 人中毒，涉案店家遭處分共 NT$350 萬，並受刑事起訴。 InParadise 自助餐廳（2025/1） ：因涉嫌違令繼續營業，造成至少 32 顧客食物中毒，不僅停業，還面臨高額罰鍰（NT$60,000 至 NT$200 萬）。 💸 罰鍰金額可不是說說而已 衛生稽查未改正，罰鍰級距為 NT$60,000–NT$200 萬  若導致食物中毒或死亡，除了衛生罰鍰外，還可能涉刑責與民事賠償（如寶林茶室案中 NT$1.8 萬/家庭民事補償） ✅ 為什麼你必須委外進行「環境清消」？ ⚖️ 合法有憑證 ：擁有清消報告、照片與排程記錄，稽查來時能立即備查。 🔬 深層除菌 ：使用非藥劑或高溫技術，針對隱性黴菌、病毒、細菌做防護。 🗂 制度化管理 ：有固定年度排程、不須店家額外操作或自行記錄。 ⚠️ 不做清消的風險到底多大？ 被客人或員工檢舉即展開稽查 若查無清消紀錄，依規定可罰 NT$60,000 以上 食安事件爆發時，可能被勒令停業、重罰百萬，甚至涉及刑責 📩 免費提供「清消紀錄範本」＋「餐飲業法規整理」 立即讓你的店家具備合規帳證與完整清消制度： 👉 點我預約 LINE：   https://lin.ee/WDwEhor 迅速補上稽查短板，就是守住生意和顧客信任的第一步。

  以為店裡每天打掃就能通過衛生稽查？小心違反法規，還得挨罰！ 你知道嗎？根據《食品安全衛生管理法》第8條與《食品良好衛生規範準則》第9條，餐飲業者有 明確責任確保製備場所的環境衛生 。 但很多店家誤以為：「只要員工每天打掃，就算做到位。」實際上，這樣的做法不但無法有效防止細菌滋生， 更無法提供稽查時需要的環境清消紀錄與證明 。 📋 法規規定：不只要清，還要留紀錄 ✅ 《食品安全衛生管理法》第8條：業者需確保「食品處理場所衛生」，違者最高罰款 300 萬 ✅ 《食品良好衛生規範準則》第9條：要求從「天花板、牆壁、地板」到「設備表面」需定期清潔與紀錄 若無法提出證明你有定期進行清消處理，稽查當下就可能被記違規！ 🧽 員工打掃≠防菌除害，兩者差很大 多數店家只靠員工用漂白水拖地擦桌，這屬於「清潔」而非「除菌」。 但實際稽查時，衛生局會重視的是： ✔ 是否有 記錄完整的清消作業 ✔ 是否有委外 非藥劑處理或定期除菌報告 ✔ 是否有處理 死角黴菌、濕氣、高風險區域 清潔只能「看起來乾淨」，但無法保證微生物層面的衛生與合規 。 🧼 為什麼需要委外專業清消服務？ 我們的清消除菌服務不只是擦地板，而是符合法規與稽查備查需求，具備： 📄 清消證明報告 （可列印備查） 📅 年度排程建議表 （主動提醒、符合準則） 🧪 非藥劑、無毒除菌除霉技術 （適用廚房與餐區） 📷 施工前後拍照紀錄 （加強信任與佐證） 📣 小提醒：現在不做，不代表以後不被查 很多店家是在收到稽查通知後才急著補清消報告、補照片，但那時往往已來不及，甚至會因無證明而開罰。 事先建立制度＋固定委外清消，是最低成本、最高保障的方式。 📩 免費提供清消紀錄模板，讓你一次搞懂怎麼防罰 我們提供標準格式的「年度清消紀錄表」，讓你張貼於內場，方便應對突擊稽查。 👉 點我預約 LINE：   https://lin.ee/WDwEhor 📎 預約服務即可免費取得： 年度清消排程表＋稽查備查樣板

你家每天都打掃，為什麼孩子還是鼻塞、咳不停？ 你是不是也有這些經驗？ 孩子早上起床就鼻塞、打噴嚏，一整天精神不濟 醫生說是「過敏性鼻炎」，但吃藥只能暫時舒緩 明明家裡每天都拖地、除濕，空氣清淨機也開著 如果你也有類似困擾，很可能你忽略了—— 你家裡正藏著大量看不到的黴菌孢子 。 🦠 黴菌孢子，比灰塵更容易讓孩子過敏 黴菌不是只有牆上出現黑點時才有問題，它的孢子早就飄在空氣中，肉眼完全看不到，但卻會被孩子吸進去，進一步刺激鼻黏膜與呼吸道。 研究指出，室內黴菌是導致兒童過敏性鼻炎、氣喘惡化的主要因素之一。 🔍 這些「看起來乾淨」的地方，可能已經佈滿黴菌 你知道嗎？很多家長以為打掃過的地方就沒問題，實際上黴菌最愛躲藏的地方是： 冷氣出風口與濾網 ：長期未清，最容易吹出黴菌孢子 浴室矽膠條與牆角 ：濕氣悶著發霉，成為黴菌溫床 衣櫃與牆壁後方 ：空氣不流通、長期潮濕 看不見的壁癌區塊 ：牆體濕氣讓黴菌孢子不斷繁殖 📣 真實情況分享：明明家裡看起來很乾淨，但孩子症狀一直沒改善 我們曾協助一位家長處理孩子的過敏問題。原本家裡每天打掃、開除濕機，但小孩依然每天鼻塞、咳嗽。 經過我們實地檢查，發現冷氣濾網、矽膠條與床頭後牆皆有黴菌孢子累積。我們進行全面性的黴菌處理與空氣淨化建議後，小朋友的過敏症狀在一週內明顯改善。 🧼 日常清潔 ≠ 過敏源清除 一般打掃只能處理灰塵與油垢，但無法根除黴菌。漂白水、酒精只能短暫遮蓋霉味，真正的黴菌菌絲依然藏在你看不到的結構中。 我們提供的是完整的 「過敏原源頭清除與防黴空間建議」 ，透過非藥劑處理技術、空氣品質追蹤與健康環境改善，幫你還原孩子真正需要的安心空氣。 ✅ 適合找我們協助的家庭有哪些？ 孩子有長期鼻炎、咳嗽、氣喘 家中聞起來有潮濕、霉味 牆面有壁癌、水痕或黑點 冷氣使用一年以上未拆洗 居住環境靠近山區或地下室、透天一樓 📩 立即預約｜幫你免費檢查家中黴菌熱點 👉 點我預約 LINE：   https://lin.ee/WDwEhor 為家人呼吸的每一口空氣，做一個對的決定。

  ❌ 你以為「清潔」就能解決黴菌？事實剛好相反！ 很多客戶第一次聽到「除黴除菌服務」時，直覺會問： 「你們這是打掃嗎？」 「我家已經有請鐘點清潔了，還需要嗎？」 但事實上， 居家清潔與專業除黴除菌，是兩個完全不同的專業領域 。 🧽 居家清潔做的是「表面乾淨」 內容包含： 擦拭灰塵、拖地 整理雜物、清理浴室、清潔廚房油漬 美化環境、去除明顯髒污 這些工作的重點在於「肉眼可見的整潔」，但並不包含針對 過敏原、黴菌孢子、細菌滋生 的處理。 🦠 專業除黴除菌做的是「深層健康防護」 我們關注的，是你看不到、卻會長期影響健康的隱形問題： 項目 一般清潔 專業除黴除菌 處理對象      表面灰塵、油污         黴菌孢子、過敏原、塵螨、細菌 使用工具      抹布、清潔劑、吸塵器         高溫蒸氣、除菌劑、特殊光源檢測 重點區域      廚房、浴室、地板         廁所牆面、臥室床被單、整體空間 成效目標      視覺清潔、生活便利         健康改善、過敏舒緩、防止復發 可否自行執行        可以         不建議（需設備＋專業配藥） 👨‍🔬 我們更像是「空氣品質顧問」或「室內健康顧問」 當我們進到一個環境中，不只是拿著噴劑亂噴，而是會做： 黴菌熱點判讀（透過牆體濕氣、空氣流通） 預防型處理（而不是等你看到黑霉才補救） 先檢查、拍照記錄與業主說明施作內容 非使用化學藥劑型、對人體安全的除菌、抗黴處理 適合用於：小孩房、餐廳、寵物家庭、過敏體質者 💬 最常被問的問題 Q&A Q：你們是除蟲公司嗎？ ❌ 我們不處理蟑螂、螞蟻，而是針對「黴菌與過敏原」這種 無法用肉眼發現 的環境污染源。 Q：可以便宜一點嗎？ 我們的服務不只是清乾淨，而是要解決健康...

  👃 每天鼻塞、皮膚癢，真的只是體質不好嗎？ 你是不是經常有這些狀況？ 早上起床鼻塞、打噴嚏 皮膚莫名其妙泛紅發癢 小孩容易咳嗽感冒，久治不癒 家裡空氣聞起來悶悶的、潮濕發霉味 很多人以為這只是「體質過敏」或「換季反應」，但其實， 你家的牆壁、冷氣、窗簾，可能正默默滋生著肉眼看不到的黴菌。 🦠 黴菌，是你看不見的過敏原 黴菌會釋放大量的 孢子 ，這些微小顆粒在空氣中飄散，被吸入後會刺激呼吸道，甚至造成： 過敏性鼻炎 氣喘發作 慢性咳嗽 皮膚紅疹 嬰幼兒免疫負擔 根據研究顯示， 70%以上的室內空氣品質問題與黴菌有關 ，尤其是台灣潮濕環境，更是黴菌天堂。 🏠 哪些地方最容易藏黴菌？ 你家中的這些地方，可能正在「慢性毒害」你的健康： 冷氣出風口（潮濕＋灰塵堆積） 廚房牆角（油煙＋水氣） 衣櫃／儲藏間（通風不良） 浴室矽膠邊條、磁磚縫 壁癌牆面 這些地方即使肉眼看不到霉斑，也可能已經孳生大量黴菌孢子！ 🔬 日常清潔 ≠ 有效除黴除菌！ 很多人會用漂白水清潔黴菌，但你知道嗎？ 漂白水只能「漂白表面」霉色，並未徹底根除菌絲 長期吸入漂白劑氣味反而刺激呼吸道，加重過敏 👉 專業除黴應該結合： 抗黴微生物劑（非漂白） 高溫蒸氣＋臭氧殺菌＋生菌數檢測 空氣品質監測與改善建議 ✅ 我們可以怎麼幫你？ 我們專門針對「你看不到的過敏源」提供： ✅ 免費初步現場評估（限區） ✅ 非藥劑除菌、除黴專業技術 ✅ 合法報價與清消報告（可稽查備查） ✅ 客製化後續改善建議與追蹤 📩 歡迎預約免費評估 👉 點我預約 LINE： https://lin.ee/WDwEhor 讓我們幫你從源頭改善過敏困擾，給家人一個真正健康的生活環境！